Туристические ножи
Туристические ножи разрабатываются и изготавливаются в соответствии с ГОСТ Р51501-99 «Ножи туристические и специальные спортивные. Общие технические условия». Они предназначены для широкого круга задач и, в первую очередь, проведения хозяйственно-бытовых работ в полевых условиях. Длина клинка туристического ножа не должна быть выше 150 мм, если конструкция имеет ограничитель или подпальцевые выемки, а толщина обуха не выше 2,4 мм. Если же рукоять является травмоопасной из-за отсутствия крестовины, то такой туристический нож может иметь клинок до 22 см.
Многие из выпускающихся в настоящее время туристических ножей пригодны для выполнения некоторых боевых задач, к тому же большая часть выпускаемых в коммерческую торговлю ножей представляет собой гражданский вариант боевых современных ножей, приведенный в соответствие с ГОСТом. Современная практика изготовления охотничьих, туристических и разделочных ножей, разработанных на базе боевого холодного оружия, позволяет использовать при их производстве высокопроизводительные технологии и современные материалы, которые повышают качество изделий, а благодаря использованию в конструкциях гражданского холодного оружия отдельных элементов боевых ножей, себестоимость первых значительно снижается.