Ножи Ястреб, Беркут, Грифон

Три ножа («Ястреб», «Беркут», «Грифон»), выпускаемые предприятием «САРО», похожи друг на друга внешне и конструкционно, имеют сертификаты туристических ножей и могут успешно применяться в качестве тактических складных ножей.

Нож «Ястреб» имеет довольно простую и надежную конструкцию, включающую в себя клинок длиной 110 мм со скосом обуха типа «щучка», на котором также заточено дополнительное фальшлезвие. Открывается клинок из походного в рабочее положение при помощи штифта в корневой части и фиксируется замком. Нож отлично режет разные материалы, но колющие удары слабоэффективны и не безопасны из-за отсутствия крестовины, ограничителя и выемок под пальцы.

Изготавливаются клинки ножей «Ястреб», «Беркут» и «Грифон» из стали «65х13», чаще всего полируются, но опционально на них может быть нанесен и декоративный рисунок. Твердость клинков ножей составляет 54-56 HRC.

Рукоять ножа «Ястреб» состоит из стальной основы, с деревянными накладками. Комплектуется нож также нейлоновым чехлом, либо носится в карманах обмундирования или элементов экипировки.
Длина ножа «Ястреб» составляет 235 мм в рабочем (открытом) состоянии, в походном – 130 мм, а клинок имеет длину 110 мм, ширину 30 мм и толщину в зоне обуха 4,2 мм.